Paprika-Linsen-Shakshuka und Ei
Wie viele von euch wissen haben wir meist am Sonntag Familienessen. Es kommen alle zusammen und ich genieße es sehr, …
Hauptspeisen
Ayurvedischer Zitronenreis mit Zucchini und Shrimps
Dieser Reis war die Idee meines Sohnes Felix. Er weiß, dass ich gern koche aber mir manchmal die Ideen ausgehen. …
Chilli con Carne – einfach und köstlich
Chilli ist ja wirklich ein dankbares Essen. Es wird immer besser, je öfter man es aufwärmt. Man kann riesige Mengen …
Schupfnudeln mit Gemüse
Oft stehe ich vor der Frage: Was soll ich kochen? Die Jungs kommen von der Arbeit heim und dann haben …
Kartoffel-Kürbis-Auflauf
Ich habe ein leckeres Rezept in einer Zeitschrift gesehen und dann einfach auf meine Ansprüche umgeschrieben, denn ich hatte sowohl …
Lasagne mit 2 Füllungen: mit Fleisch und vegetarisch
Lasagne geht bei uns immer. Jeder Sohn bekommt die Füllung die er mag und Mutti isst alles ;-)) Da …
Schnelle Lachsnudeln
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Lachsfilets gefroren 2 Becher Sahne 3 EL Olivenöl Zitrone* 2 TL Zitronen Salz Deluxe* …
Leberkäs (Fleischkäs) aus der Lily von Pampered Chef
Wir hatten auf unserem Thermomix Gruppentreffen einen Wurstkurs mit Franziska und Roland Rauscheder von Lucoma (www.lucoma.de) Sie haben mit uns …
Chickennuggets vom Zauberstein
Heute gab es für meine Jungs Chickennuggets vom Zauberstein. Das geht wirklich ratz-fatz und schmeckt köstlich. Das Rezept ist etwas …
Quiche mit Zucchini
Mein Mann liebt Quiche, möglichst lauwarm und davon dann viel. Wenn irgendwo ein Boule-Event ist, bringt er gern eine Quiche …
Spargel aus dem Ofenmeister
Die Idee mit dem Spargel hatte ich schon mal im letzten Jahr ausprobiert. Dieses Jahr hat mich mein Kollege Peter …