Heute gab es für meine Jungs Chickennuggets vom Zauberstein. Das geht wirklich ratz-fatz und schmeckt köstlich. Das Rezept ist etwas abgewandelt im Pampered Chef Kochbuch.
Zutaten:
Hähnchenfilet
1 Ei
1 Tüte Paprikachips
Salz, Paprika und Pfeffer zum würzen
Zubereitung:
Hähnchenfilet in 1 cm dicke Scheiben schneiden und würzen.
Chips in die mittlere Edelstahlschüssel geben und mit dem Mixen und Zerdrücken in kleine Brösel pressen.
Ein Ei in der Elfe mit Salz, Paprika und Pfeffer verquirlen.
Hähnchen im Ei „wenden“.
Nun das Hähnchen in die Edelstahlschüssel „werfen“.
Deckel drauf und kräftig schütteln.
Die nun panierten Stücke auf dem Zauberstein verteilen (an die 2/3 Belegung denken)
12-15 Min. in den auf 200°C vorgeheizten Ofen schieben.
Aus dem Ofen holen und genießen.
Lasst es euch schmecken!!!
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