Chickennuggets vom Zauberstein

Heute gab es für meine Jungs Chickennuggets vom Zauberstein. Das geht wirklich ratz-fatz und schmeckt köstlich. Das Rezept ist etwas abgewandelt im Pampered Chef Kochbuch.   Zutaten: Hähnchenfilet 1 Ei 1 Tüte Paprikachips     Hähnchenfilet in 1cm dicke Scheiben schneiden und würzen. Chips in die mittlere Edelstahlschüssel geben und mit dem Mixen und Zerdrücken in […]

Walnusskekse

Dieses Rezept wurde mir mit dem kleinen Portionierer von Pampered Chef® geliefert. Und da ich Walnüsse in Massen von meinen Nachbarn geschenkt bekommen habe, musste ich dieses Rezept gleich mal ausprobieren. Zutaten: 100 gr zerlassene Butter 80 gr weißer Zucker 80 gr brauner Zucker 1 TL selbstgemachter Vanillezucker 1 Ei 225 gr Mehl (ich nehme immer Dinkelmehl 640) 100 gr […]