Roggen-Dinkel-Brot

Dieses Brot ist das absolute Lieblingsbrot meiner beiden Jungs. Am Anfang hat es immer gereicht, ein Brot zu machen und ich hatte am nächsten Tag noch genug, um ihnen eine Brotzeit mitzugeben. Inzwischen wird es an einem Abend weggeputzt. Zutaten: 200 gr Roggenmehl 300 gr Dinkelmehl 2 TL Sauerteigpulver 2 Tl Salz 10 gr frische Hefe […]