Himbeerbutter

Wegen der großen Nachfrage auf Facebook, hier das Rezept der Himbeerbutter. Schmeckt super zu frisch gebackenem Hefezopf ;-)) Zutaten: 300g Himbeeren in den Mixtopf geben und 15 Sek/Stufe 8 pürieren 300g Butter zugeben, 3 Min/Stufe 3/37°C mixen. 150g Akazienhonig dazu und anschließend mit dem Rühraufsatz 1 Min /Stufe 3 cremig rühren (Messbecher nicht aufsetzen, damit […]